図書館講座「畑で収穫したカカオを使って、チョコレートを作る話」
参加無料
事前申込み 要
日時
令和8年3月21日（土） 午前10時30分から(90分程度)
場所
岩出市立岩出図書館 大会議室
講師
近畿大学 生物理工学部 食品安全工学科
教授 東 慶直 氏
プロフィール
京都大学農学部卒、国立遺伝学研究所にて博士（理学）。ブリストルマイヤーズスクイブ東京研究所、米国カリフォルニア大学、産業技術総合研究所、山口大学医学部を転々として、2010年から近畿大学生物理工学部食品安全工学科
内容
チョコレートの未来はどうなる？チョコ好き必見！カカオのひみつ。カカオショックの背景、日本での栽培、カカオからチョコができるまでを紹介
対象
小学生以上。チョコレートに興味のある方
定員
50名
申込
受付開始3月2日（日）から
①図書館カウンターに直接、②岩出図書館に電話、③申込フォームのいずれかから お申込みください。定員になり次第締め切らせていただきます。
お申込み・お問い合わせ
岩出市立岩出図書館まで TEL 0736-62-7222